Un programma ricco di eventi e appuntamenti, organizzati dall'Agia e Cia Lecce in collaborazione con il Comune di Melpignano e con il Gal Isola Salento,concentrati in una sola giornata con l'obiettivo di dimostrare la passione e l'esplosione di voglia di fare e comunicare dei giovani imprenditori agricoli Agia.
Nonostante la giornata non proprio primaverile, la manifestazione è riuscita ad infondere quella fiducia nel futuro e quella gioia che il lavoro nei campi e la vita in masseria riesce a trasmettere ai giovani ancora oggi.
Vita non certo facile e lineare ma sicuramente ricca di soddisfazioni per chi crede nel settore e per chi crede che dal settore si possa a piccoli passi ripartire per un nuovo modello di società.
La mattinata ha visto protagonisti i ragazzi, nuove generazioni sulle quali bisogna molto puntare e cercare di rieducare a quei valori così profondi e autentici quali il rispetto della terra e di tutto il mondo contadino. I bambini della scuola primaria e secondaria di Melpignano hanno svolto due laboratori didattici: uno che ha visto protagonisti le api e il loro prodotto delizioso, facendo capire loro quanto siano fondamentali questi piccoli esserini per la biodiversità e per il futuro della terra tutta. L'altro le mozzarelle, che i bambini hanno avuto il piacere di assaggiare ancora calde e appena fatte, dopo aver visto la loro genesi e aver analizzato le varie fasi di produzione.
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